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Laboratorio del gusto: Abbinamenti Vini, Formaggi e Salumi |
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In un corso GRATUITO di 40 ore, dedicato ai titolari e dipendenti di imprese del settore agroalimentare, verranno approfondite le tematiche inerenti le tecniche di abbinamento dei vini ai cibi al fine di proporre il prodotto con maggior competenza e quindi con l’obiettivo di incrementare le vendite in relazioni ai diversi bisogni della clientela e agli orientamenti attuali nei consumi.
Il percorso si svolgerà dalle ore 20.00 alle ore 23.00 due volte alla settimana, martedì e giovedì, nei mesi di giugno e luglio.
La sede del corso verrà decisa in base alle schede di interesse pervenute, il corso sarà avviato con almeno 10 iscritti.
Moduli:
- Riconoscere i Sapori
- La scelta del bicchiere
- La classificazione dei formaggi
- La classificazione dei salumi
- Aspetti igienico-sanitari
Per ulteriori informazioni o chiarimenti potete contattare la segreteria organizzativa di Cescot Veneto –dott.ssa Laura Tobaldo al numero 049 81 74 603.
Le adesioni possono essere inviate al numero di fax 049 81 74 624
SCEDA ADESIONE Corso Laboratorio del gusto.pdf |
Corsi Abilitanti
Sono attivi i seguenti corsi per l'abilitazione professionale:
Somministrazione di alimenti e bevande (120 ore)
Agenti e rappresentati di commercio (81 ore)
Agenti d'affari in mediazione (100 ore)
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per le iscrizioni nella sezione "corsi in partenza" a fondo pagina
Corso ex Libretto Sanitario
Corso per addetti alla manipolazione di alimenti ex libretti sanitari
Il rinnovo del Libretto Formativo va effettuato ogni 3 anni, mediante la frequenza del corso di formazione
Il corso prevede un test finale per il rilascio della certificazione. Informazioni per le iscrizioni
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Immagine di Fausto Gilberti
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